23

“你找個地兒待著吧，”段非凡把鍋放到了爐子上，“我忙完的。google 搜索 "書名本站名稱" ”

“嗯。”江闊應了一聲，退到牆邊。

後面通道現在很繁忙，段非凡他老叔老嬸都在忙，老叔在砍，老嬸正把一包一包的香料倒到一塊兒。

看來今天的工作量不小，兩個大爐子，還有一個像餐車一樣的連灶臺車，上面四個裡都冒著火。

有一鍋牛已經在煮著，鍋裡不斷翻出的白水汽帶出一陣陣濃香。

牛三刀的醬牛可以，聞著就知道很貴。

他還沒有吃飯。

把這事兒給忘了。

但現在大家都在忙活，他不可能說給我找點兒吃的，自己先去找吃的又不知道去哪兒，他也從來沒在農貿市場附近吃過東西。

為了緩解正在覺醒的，他腳把旁邊的一張小凳子勾過來，在牆邊兒坐下了。

老嬸從店裡出來，看到坐在旁邊的江闊，喊了一聲︰“段非凡！你給他找個凳子！”

江闊這會兒才反應過來在忙碌乾活的現場，一張沒有工作的凳子是不可能被允許擺在路中間的。

他趕站了起來，這應該是老嬸要用的。

段非凡進屋拿了張小竹椅出來，放到了他邊︰“坐這個吧。”

“我是不是添了？”江闊問，“我在家的時候從來沒在做飯的時候進過廚房，我都不知道我站哪兒不礙事。”

“就這兒，”段非凡指著他腳下，“你站哪兒都不知道還敢來打工？”

“順一說。”江闊說，“總不能說是太無聊了。”

“宿舍沒人了吧？”段非凡笑了。

“嗯，就馬嘯，”江闊嘆氣，“而且還忙著去打工了，一樓宿舍算上趙叔，一共就七個人，還有五個在睡覺。”

“有誰不睡覺你還會去別的宿舍聊天兒麼。”段非凡說。

“總有點兒靜吧，”江闊說，“一點兒聲音都沒有，比杵在這兒更無聊。”

“放心，”段非凡轉過去把老叔切好的放進第二個鍋裡，“今天不會讓你就這麼杵著的，來都來了，不乾點活兒不可能讓你走。”

江闊坐到椅子上，拿出手機看了一會兒，大炮朋友圈裡發了個視頻，奔奔穿著一火紅的連帽衛在一個沙堆上瘋狂地刨著。

“看看。”江闊拿著手機沖段非凡晃了晃。

段非凡走過來，看樂了︰“它特別喜歡刨，原來下雨的時候就站裡刨水。”

“跟著大炮還好的，”江闊知道段非凡有點兒舍不得這狗，畢竟一手喂大的，“他去哪兒都帶著，按你說的每天會遛兩次。”

“嗯。”段非凡點點頭。

“你很熱嗎？”江闊看著他上的疤，“小風一吹我都覺得涼，你個膀子是熱還是耍帥呢。”

“涼是吧？”段非凡低頭看了看自己。

“是啊。”江闊點頭。

“來，我看你閑，”段非凡沖他招招手，拿了旁邊的塑料袋，從裡頭拆出來一塊疊好的不知道什麼布，遞給他，“乾活兒。”

“……這是什麼？”江闊問。

“圍，新的。”段非凡拎著這塊布一抖，一條明黃的圍出現在他眼前，上面還印著四個大字，海天蠔油。

“滾！”江闊震驚地迅速後退一步，“我不要這個。”

“一會兒又是油又是水的崩你一。”段非凡又抖了抖圍。

“崩就崩，”江闊說，“又不是崩上，崩服上怕什麼。”

“洗不掉！”老叔在旁邊說，“那都是醬，沾上就洗不掉了。”

江闊很堅定地看著段非凡，搖了搖頭。

“行。”段非凡點點頭，把圍套在了自己上，還反手在後頭系了個蝴蝶結。

江闊看著他，久久不能言語。

“過來，”段非凡沖他偏了偏頭，“我說你做。”

“憑什麼？”江闊終於反應過來，他只不過是隨口找了個借口過來，並沒真打算在這兒打什麼工。

“憑你來了。”段非凡一指旁邊的水池，“洗手，洗乾淨點兒。”

江闊看著他，沒。

“趕的，”段非凡說，“打工的時候你愣這兒的這點時間，就夠被辭退了。”

江闊等夠了三次辭退，才慢慢走到水龍頭前，開始洗手。

也行，驗一下馬嘯是什麼吧，比起打掃衛生扔垃圾來說，做醬牛聽起來還沒那麼辛苦。

了幾下手，準備點兒洗手的時候，他發現旁邊放著的是一桶兩升裝的洗潔。

“洗手呢？”江闊轉頭問。

“就那個，”段非凡抬了抬下，“洗潔。”

江闊這種碗都沒洗過的人估計不會知道，這種場景裡，洗手遠沒有洗潔好用。

段非凡看著他了點兒洗潔，帶著想要會一把普通打工生活的新鮮認真洗手，轉的時候臉上的表甚至有些愉快和期待。

段非凡有些慨，他從來沒有過江闊眼下這種新奇的心，因為這些事一直是他和段凌生活的一部分。

小時候每次被拎來乾活兒，就想摔東西，段凌跟他對打，都想讓對方屈服多乾一些，後來也不知道從什麼時候開始，他們都不再會對這些事有任何想法。

高興是必然不可能，但生氣和煩躁也都沒了，總之是逃不掉的活兒，是生活的一部分。

對於江闊來說就不一樣了，這是曲，他的生活是吃著六親不認，賽車跳傘擊騎馬。

“把牛放進鍋裡，然後加水。”段非凡開始現場教學。

“手套呢？”江闊問。

“給。”段非凡給了他兩隻一次的長手套。

在旁邊切的老叔轉頭看著這邊笑了起來︰“你還非得讓他乾這些，我看他就會吃。”

“我還真是會吃，”江闊戴上手套，“我聞這味兒就知道牛不錯。”

“一會兒那鍋煮好了你嘗嘗。”老叔說。

“他是來乾活兒的，不是來吃的。”段非凡說。

“我看他乾不了，”老叔說，“他長得就不是乾活兒的樣子。”

“那我像唄！”段非凡喊了起來，“我從小長得就像！”

老叔笑了起來。

“不像！就你老叔才像，”老嬸說，“我們非凡從小就長得好看。”

“拿！”段非凡指揮江闊，“放鍋裡。”

江闊拿起兩塊兒老叔切好的︰“冰的啊？”

“這是昨天醃了冰好的，”段非凡說，“今天就是切了去煮。”

“為什麼要冰？”江闊把放進一個很高的鍋裡。

“更容易味兒。”段非凡說。

江闊看了看自己手上沾滿醬油的手套︰“我還沒這麼抓過大塊兒生呢。”

“繼續，把案上那堆都放進去，”段非凡指揮，“今天保證讓你抓夠了。”

“……我並不是在表示憾。”江闊甩了甩手。

段非凡低頭看了看上的圍，好幾滴醬油。

“不好意思。”江闊說。

“我看你好意思，”段非凡在醬油點子上彈了一下，“快。”

放了大半鍋，段非凡又指著那邊放著的幾桶純淨水︰“倒水。”

“拿得嗎？”老嬸不放心地問了一句。

“……不至於。”江闊有些無語，“拿得。”

段非凡在一邊笑得很愉快。

江闊摘了手套，準備把鍋拎到水桶旁邊去倒水。

“把鍋拿過去，倒水再搬過來，得兩趟，”段非凡說，“把水桶拎過來倒進去直接鍋一放就完了，哪個輕松？”

“差不多。”江闊看著他。

段非凡沒說話，做了個您請的手勢。

江闊猶豫了一下，去拎了一桶純淨水過來。

一次可能沒有太大區別，但老叔那兒還在切，還有五個火是空著的，那就至得弄五次，他決定還是按段非凡這種練工的建議來。

然後就是往桶裡倒水，就仿佛是昨日洗服場景重現，水倒進去打在牛上的瞬間，就濺了他一。

接著就是放香料，老嬸已經把香料都歸好一堆一堆的了，裝到布兜裡放鍋裡一放就行。

他端起鍋的時候，才知道這玩意兒是真的重。

還好自己多是個訓練過幾年的人。

他把鍋放到了那個連環灶上，火烤得他臉都有些發燙。

“江闊還是有點兒啊？”老嬸拿著個大杓一邊往鍋裡加上醬，一邊回頭跟段非凡說。

“有的，”段非凡總算幫他正名了一下，“俯臥撐一百個隨便做的人。”

“真的啊！”老嬸驚訝地說，“看不出來。”

“繼續。”段非凡拍拍手，“加油，再來一鍋。”

江闊轉頭看他。

段非凡給他比了個v。

放，倒水，放香料，舉鍋放到灶上，加醬，放，倒水，放香料，舉鍋放到灶上，加醬……

事兒其實並不算多復雜，做起來也沒有多難，但不斷地彎腰，用力起，加上旁邊的火，江闊沒多大一會兒就覺自己後背全是汗了。

而且不知道為什麼，他自己完全不知道是怎麼發生的，自己服正面已經滿是點子了，大大小小，深深淺淺。

“小風一吹還涼麼？”段非凡問。

“嗯？”江闊看著他。

“我為什麼膀子？”段非凡說，“因為熱啊。”

“靠，”江闊反應過來了，“你真能記。”

“記好著呢。”段非凡又看了一眼他的服，“可惜了，真洗不掉。”

“那就扔了。”江闊說。

“這服多錢？”段非凡問。

“不記得了，”江闊扯著服看了看，“三千多？”

“一個月生活費啊？”段非凡豎起拇指在他面前晃了晃，“江有錢。”

江闊在他把手收回去之前迅速在他拇指上彈了一下。

“啊！”段非凡甩著手，“疼！”

“那就對了。”江闊轉繼續乾活。

在段非凡的提醒下，江闊對自己一個月的生活費有了清晰直觀的認識。

一件t恤。

他一個月不吃不喝的況下，只能買得起一件t恤。

這樣的對比雖然不至於就立刻能讓他產生諸如“心疼”之類的緒，但也還是吃驚的。

平時他差不多就是換季的時候去買一次服，但t恤這類的東西，基本是看上了就拿，一次拿個十件八件的換著穿。

他還一直覺得自己在穿這方面不是太講究，隨便拿點兒，也不會刻意去搭配的……

“讓他歇會兒吧。”段凌走到段非凡邊小聲說，“這都兩個小時了。”

“馬上弄完了。”段非凡把冰箱裡最後一批牛拿了出來。

“你是不是故意的？”段凌說，“折騰傻小子呢？”

“他說了打工，”段非凡說，“就按打工來，一會兒給他算錢就行。”

“他圖什麼啊？驗生活嗎？”段凌嘆了口氣，“穿著幾千塊的服來醬牛，大過節的給自己累一汗，剛還被熱湯崩了一下。”

段非凡笑了︰“他本不知道自己要幹嘛。”

江闊非常確定，自己乾的這些活兒嚴重影響了牛三刀此次醬牛製作的進度。

雖然因為有他在這兒給上鍋，段非凡可以去店裡做別的事，但以段非凡的練程度，他一個人把上鍋的事兒全乾完了再去把別的事也幹了，都用不著這麼久……

江闊把最後一鍋牛放到灶臺上的時候，覺腰都有點兒吃勁。

這種跟之前訓練發力完全不同的運狀態，讓他格外疲倦。

他洗完手坐在椅子上，覺得腰一陣放松，一也不想了。

“給，”段非凡走到他旁邊蹲下，遞了件t恤過來，“換一下吧。”

“謝謝。”江闊拿著服，往四周看了看。

“找什麼？”段非凡問。

江闊站了起來，看著已經穿上了服的段非凡︰“你去哪兒換的？”