「這豌豆苗真不錯,要是能炒著吃就好了。」諸奕慨,現在這個時代,冬天是沒有什麼蔬菜的,一般每家每戶都會醃長頸白菜作為冬季需要的蔬菜用。
「小丫頭,想法不錯。」謝忠微笑一下,孩子的天真想法,隻是對好生活的期,謝忠自然不會說孩子不對什麼的:「是不是想吃豆芽了,回去讓你阿婆孵豆芽給你吃。」
「好啊好啊。」諸奕點點頭,現在豆芽沒有後世的放了藥水之類的,現在吃豆芽,即便去買也是非常乾淨的,不過一般人家都喜歡自己孵豆芽吃,一年下來每家總會存點綠豆紅豆和黃豆,因此想吃什麼豆芽都是自己孵:「還想吃炒鬆花,芝麻鹽。」
「有,都有。」謝忠笑嗬嗬的開口。
芝麻鹽比較普通,就是將鍋燒紅了,放一把鹽,先炒椒鹽樣,然後再放一大碗芝麻,一起拌炒,炒後出鍋就能吃了,吃飯時候,筷子沾水然後去染一筷子的芝麻過來,又香又有味道。倒是炒鬆花要費點事,倒不是炒的工,而是鬆花的收集,這些鬆花還不是一出來的新鮮鬆花,這鬆花要飄到河中,然後大家用特質的工去過濾牢上來,現在沒有自來水,喝的都是河水井水,因此河水中的鬆花自然是乾淨的,隻不過去撈鬆花要費時間,而且還是春天鬆花多的時候纔有,謝忠家的鬆花都是幾個舅舅每年春天去河邊撈來的,而且也不知道是不是地段關係,他們撈的總是比別人家多。撈上來後,曬乾了,放在罐子中封藏好,吃的時候拿出來。炒鬆花是外婆戚巧兒的拿手菜之一,諸奕後世其實很想恢復這個味道,但是找不到合適的鬆花,最後也就不了了之。
如今人生能夠重來,等於重新能夠吃到自己想吃的,像這種食,諸奕心中盤算著,是不是應該想個法子流傳下去。
「阿忠叔,你還逛地頭啊,大家都在曬場等你呢。」一個人過來,一滿了補丁的棉襖,臉上還有兩塊紅的凍瘡,不過神很不錯。諸奕認得,這個是住在曬場附近的謝燦,諸奕他阿燦叔。
「阿燦叔好。」諸奕打招呼。
「阿妮好,阿妮出來了,好了嗎?」諸奕落水的事,大家也知道,不過在農村,小孩子家家出事也是常有的,隻要不危及生命,大家都不太會放在心上。
諸奕這事的確很危險,但是卻正好被張大娘救了,因此大家知道最多也就是小孩子吃苦頭,可能會發燒,死的問題一般不會出現。
「沒事了,好了,你看。」諸奕轉了一個。
「好了就好,你要是不好,我們聽書都沒得聽了,你阿公這幾天每天給我們說書就隻說十分鐘了。」謝燦一臉無奈的樣子。
謝忠聽了笑道:「家裡有事,自然沒時間了,好了,既然大家都在曬場了,我們走吧。」謝忠抱起諸奕,一起朝曬場走去。~
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