舒甜拿出一把干凈的刀,將長條切一個個小劑子,每一個小劑子,都將被搟包子皮,然后把餡料包進去。
舒甜聚會神地做著包子,廚房外一陣歡騰——
“哇!大人好厲害!”
“飛得好高啊啊啊!”
“大人,我也想學!”
舒甜忍不住側頭看去,只見院落的一角,已經搭了一片小小的梅花樁。
夜嶼足尖輕點,便凌空而起,在梅花樁上踩了一。
他確定所有的梅花樁都打實了之后,便輕巧落地,依然是清清冷冷,無甚緒。
這樣一張無冰塊臉,出現在笑容燦爛的孩子們中間,古怪,又帶著點和諧。
舒甜手里著包子褶,笑得眉眼彎彎。
長君雖然陪著舒甜,但他也忍不住踮起腳來,向窗外看去。
舒甜笑道:“想看便去看,我這里不需要你陪。”
長君早就豎起耳朵聽外面的聲響了,不好意思地撓了撓頭:“那好……那我看一會兒就回來……”
說罷,便出了廚房。
舒甜目清淺,落在夜嶼和孩子們的上。
他雖然沉默寡言,但孩子們似乎都很喜歡他,很愿意和他親近。
不知不覺,包子全部包完了。
白白胖胖的包子們,整齊地擺放在案板之上,一個個立著,蓄勢待發。
舒甜燃起火來,將鍋燒熱,將白胖的包子,一個一個放到大鍋里,然后在周邊淋上一圈油,和半碗水。
這里的灶臺火力旺盛,包子很快便蒸了,舒甜連忙將火勢控了控,然后向鍋里的包子,倒一碗淀水。
可不能小看這一碗淀水,它鍋之后,迅速地填補了包子與包子之間的空隙,被火力一烤,形了一片白的薄底——這便是生煎包脆殼的關鍵。
白的包子們,在淀水的作用下,親親地靠在了一起,底邊逐漸變得焦黃。
舒甜抓起一把黑芝麻,“唰”地灑了下去,黝黑噴香的芝麻一下便黏在了包子上,整鍋包子散發出人的香味兒,過廚房,飄得老遠。
“咦,好香啊!”小米最先聞到了香味,皺著鼻子聞了聞:“是從咱們的廚房里傳出來的!”
眾人也努力地吸了吸鼻子,不知誰喊了一句:“生煎包好了!”
孩子們便爭先恐后地往廚房里跑。
夜嶼眼角微,方才還圍在他邊,信誓旦旦要學功夫的孩子們,這會兒都無影無蹤了。
孩子們涌廚房,瞬間把小小的廚房給占滿了。
“哇,好漂亮的包子啊!”一個七八歲的男孩驚呼道。
所有的孩子們,都瞪大了眼,只見黑的大鐵鍋里,裝著一鍋整整齊齊的生煎包,面上暖白,底殼焦黃,芝麻鮮明,小蔥青翠。
眾人咽了咽口水。
長君一聲令下,孩子們七手八腳地在院子里搭起了飯桌,小一點的孩子主拿起了碗筷。
所有人都行迅速,似乎已經迫不及待了。
舒甜將一大鍋包子盛出來,分了好幾個大盤子裝著,一盤一盤放到了桌上。
孩子們個個興不已,紛紛圍到了桌前。
夜嶼坐在梅花樁旁邊,眸淡淡投向餐桌,仿佛那邊的熱鬧,與他沒有任何關系。
“哇……”孩子們一陣歡呼,今天總算可以吃個夠了!
孩子們都很懂事,長君夾起一個大包子,放到小米碗里,輕聲囑咐道:“慢慢吃,小心燙著。”
小米瞇起眼睛笑:“謝謝長君哥哥。”
小米比之前長大了些,一雙眼睛圓溜溜的,清澈無比,笑起來尤其可。
夾起生煎包,嘟起小,使勁吹了吹,把包子上的芝麻都差點兒吹飛了,令人忍俊不。
小米小心翼翼地咬了一口包子,早就浸了上面的包子皮,吃起來十分糯、鮮。
被撕開一個小口子的生煎包,一個勁兒地向外面冒熱氣,小米又用力吹了吹,然后一口咬下半顆餡兒。
餡熱乎乎,油滋滋的,輕輕一咬還有溢出來,里滿是葷香。
小米的砸吧砸吧,吃得香噴噴,角還掛著一滴。
夜嶼收回目,他站起來,準備離開。
他就是這樣,每次悄無聲息地來,走的時候,也不想讓眾人察覺。
“大人。”清越的聲響起,夜嶼形微頓。
他轉過來,面前出現一個小小的瓷碗。
這瓷碗的邊沿有些舊,但洗得干干凈凈,瓷碗中間盛著一個胖乎乎的生煎包,上面裹著香香的芝麻和翠綠滴的青蔥,看著十分喜人。
瓷碗被玉白的手端著,那手的主人笑靨如花,聲音如風鈴一般聽。
“大人還沒吃過我做的包子罷?”舒甜看著夜嶼,調皮地眨了眨眼。
夜嶼長眉微挑。
舒甜將瓷碗和筷子送到夜嶼面前,嫣然一笑:“看看今日的包子,合不合胃口?”
第一次見面,問他:“大人,是不是民做的包子不合胃口?”
他不假思索回答:“是。”
夜嶼角微牽,原來在……翻舊賬?
舒甜見夜嶼不說話,又勸道:“大人今日還沒吃東西罷?嘗一嘗嘛,我做了很久的。”頓了頓,又道:“大人脾胃不好,只嘗嘗上面綿的部分就好,下面煎的面皮部分,就不要吃了。”
夜嶼看一眼,終于接過了瓷碗。
他垂眸看了看,這瓷碗里的生煎包,渾圓油潤,亮得勾人。
舒甜又道:“吃生煎包,講究一咬、二吸、三吞。”頓了頓,指著包子上面道:“先咬出一個小口子,然后輕輕吸出里面的,這可是華呀!吸完之后,再吃余下的包子。”
興致地為他介紹吃法,恨不能自己親自示范一次。
夜嶼眼眸微,幾不可見地笑了笑。
“舒甜姐姐,快來吃生煎包呀!”長君坐在桌前,見舒甜走開了,連忙招呼道。
舒甜回頭應了一聲,又對夜嶼道:“大人嘗一嘗,若是喜歡就多吃點,不喜歡就吃些,不要勉強。”
語氣溫和,眼神里似乎有溫的。
夜嶼微微頷首。
舒甜這才笑了笑,回到餐桌面前,陪孩子們了。
籬笆墻外。
馮丙找遍了整個難民村,都沒有找到舒甜。
他路過小院門口,聞到一油煎的香味兒,頓時停住了腳步。
馮丙縱一躍,跳到樹頂,只見院子里支起了一張大桌子,一群孩子圍坐在一起,正滋滋地吃著生煎包……他千辛萬苦尋找的小廚娘,正坐在孩子們的中間,幫他們分包子。
馮丙角了……這小廚娘從城南走到城郊,花了一個多時辰,就為了來吃包子!?
而他大老遠跟了過來,難不只能在樹上看著他們吃包子!?
馮丙郁悶至極。
他微微抬眸,面一僵,因為發現了更加詭異的一幕。
堂堂云朝錦衛指揮使、殺人如麻的夜嶼大人,此刻正端著個破碗,坐在一搖搖墜的梅花樁上。
這他媽是個什麼地方,連錦衛指揮使吃飯都不能上桌!?
作者有話要說:讓不讓大人吃生煎包呢?謝在2021-10-25 00:59:29~2021-10-25 21:16:07期間為我投出霸王票或灌溉營養的小天使哦~
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