第038章
月明苑裡,葉蟬悉了各之後,不由得興了起來。
——在這裡竟然有了自己的小廚房!
這意味著可以自己想吃什麼就要什麼了,而且還未必增加開銷——就是再饞,能吃的東西也有限,小廚房備膳的時候,園子裡的大廚房自然就不必給備。如果吃得隨意一些,搞不好還能反過來省錢。
在府裡就沒辦法這樣,因為府裡只有一個大廚房,一家子的膳都從那兒出。雖然理論上來說這個當正夫人的去個膳也不是大事,可那就太給廚房添麻煩了,主要是人手不足。是以一直都是最多給自己額外點點心,除此之外就是在謝遲忙的時候他們給他下個面添個湯什麼的。
現下,可以隨心所一些了。
葉蟬於是把小廚房的廚子來悉了一下。大概是因為這些園子大多都是賜給親王、郡王的關係,園子裡沒有小廝,一概全是宦。這些宦名義上也依舊還是宮裡的人,俸祿宮裡也會撥一大部分,餘下的三四是他們府裡出。
這也是謝遲只能收那些佃農一半的糧的緣故,餘下的一半要拿來填補這個俸祿。
葉蟬小廚房裡領頭的這個廚子陳進,三十多歲,生了副笑模樣。大概是日日和佳餚打道的關係,他弄得型胖,跪地見禮頗有點費力,葉蟬趕忙青釉把他的禮給擋了。
陳進笑呵呵地道了聲謝,葉蟬又客套道:“那日後就有勞陳公公。我這人時常饞些,公公可要費心了。”
這話雖然客套,卻不算“客氣”。聽著和,實際上可沒給討價還價的餘地。陳進一聽,心說這廣恩伯夫人也拿得住勁兒嘛,面上欠道:“夫人客氣了。小的幹的就是這煎炸烹炒的活兒,您要是不吃,小的才不知該怎麼辦呢。”
葉蟬笑笑,睇了青釉一眼,青釉立即了三兩塊碎銀遞給了陳進,算是個見面禮。
然後葉蟬道:“今兒過來也有點累了,深秋天又冷,想吃點暖暖胃的東西。公公看著弄兩個砂鍋吧,一會兒爵爺過來,我們一道吃。”
陳進立刻應了下來。
雖然他先前沒料到廣恩伯夫人來的第一天就會膳,但的這砂鍋,可比原本要做的小炒還容易。陳進於是就此從房中告退,一邊往小廚房走,一邊就琢磨起了做個什麼砂鍋。
他可必須把這位夫人伺候好,不然白瞎了自己花了那麼多錢去搶這明德園的差事。
他先前一直在宮中的尚食局裡,可尚食局中是們掌事,他們這些宦唯一的出路就是混到膳房。但膳房總共才能用幾個人啊?還都是挑細選,小尖腦袋也進不去。
所以,對尚食局中尋常的宦來說,被賞出來比留在宮裡強。這一回,他一聽說陛下要把明德園賞出去,就將進宮二十多年的積蓄全塞給了尚食——即便這樣,都沒搶著這邊的大廚房。
不過來了之後他一打聽,又有點覺得自己或許是因禍得福,沒搶到大廚房其實是個好事。廣恩伯邊的下人告訴他說,府裡對吃最講究的其實是夫人,他在夫人的小廚房裡,多半比混大廚房得臉。
為此,搶了大廚房差事的胡得力氣得鼻子都歪了!
陳進回到小廚房後轉了一圈便定了主意,招呼手下的小宦說:“備兩個小砂鍋,一個用湯,切薄一些,放魚丸蝦丸、、白菜、鵪鶉蛋、凍豆腐;另一個用牛湯,挑牛切進去,搭上香菇、青菜、豆腐,也煮一把。”
待妥當後,他當然不能就此歇著,調味盯火候都得他來。陳進整個心從頭到尾都懸著,這第一頓飯,他非得讓夫人滿意不可。
到了用晚膳的時辰,謝遲剛一走進月明苑,就聞到了一濃郁的鮮香。
他剛寫就那篇要呈給陛下的文章,文章中雖只字沒提佃農,但泰半容都是佃農啟發而出。是以他寫完之後,緒一時還未出來,又是激憤又是懊惱。但被這香氣一撲,倒是順利地離出來了幾分。
他走進屋,就看到羅漢床的榻桌上擱著兩只砂鍋。
謝遲頓時笑出來:“已經自己膳了?”
“是啊,有了小廚房,不用白不用嘛,這麼吃還省事。”葉蟬說著,從碟子裡拿了塊發面餅給他。
陳進送來的主食原本是米飯,但葉蟬一瞧,這砂鍋裡的湯聞起來也太人了,就覺得泡餅來吃大概更好。於是麻利地將一角發面餅撕碎了丟進湯裡,謝遲從前沒這麼吃過,看這樣覺得新奇,便也撕餅泡了起來。
他邊撕邊道:“我還怕你剛搬過來會不適應,沒有就好。”
“這有什麼不適應的。”葉蟬舀了塊餅起來吹涼,語氣十分輕鬆,“反正還是跟你和元晉在一起,不過是換個地方住,都是家嘛。”
就算是剛嫁過門、還沒把廣恩伯府當家的那會兒,也很快就適應了呀。那時很快就清了附近的幾條街都有什麼好吃的,然後每天買點自己喜歡的東西吃,以緩解想家的念頭。
……現在驀地回想,那種覺竟已很遙遠了。
葉蟬一下子有些恍惚,不安靜下來。謝遲有所察覺,抬頭看看:“怎麼了?”
“沒事。”葉蟬悶頭拿筷子挑著,隨口說,“就是突然想起了點從前的事。”
謝遲怔了怔,小心地多打量了兩眼,然後遲疑道:“你是不是……想家了?”
“啊?”葉蟬一下子沒反應過來。
“我是說娘家。”謝遲道,“你是不是想爹娘了?你別難過啊,我……”他說到這兒才發現自己好像做不了什麼,努力想了想才又續上話,“等過兩年,家裡更寬裕一點,我就安排安排,讓你回去好好看看。或者如果我能有個去江南的差事的話,先替你去看看家裡。”
葉蟬本來並沒有想這些,也並沒有什麼難過。但看他憂心忡忡地這樣急著向擔保,反倒眼眶紅了,又哧地笑出來:“我剛才沒想這些,沒關係的,你別為這個掛心。”
說完就又繼續吃砂鍋。心裡掛不住事,偶爾低落也總是很快就能緩和下來,反倒是謝遲真為此上心了。
估計也是前陣子被功課得太,這兩天皇帝放話說暫且不著他讀書了,讓他得以放鬆了些緒,就變得琢磨些有的沒的。他於是就在想,葉蟬十三歲從江南嫁過來,在安城裡舉目無親,肯定是想家的。他比大幾歲,去年冬天隨駕去圍獵的時候,都還想家呢。
對此倒是從未抱怨過,他便也從來沒多想。其實他真是應該想想,不然還有誰能替想呢?
謝遲飯後一邊練著字一邊胡想了一晚上,越想越覺得有所虧欠,等晚上躺上床的時候,他就心疼地抱住了,張口就是一句:“對不住啊小蟬……”
“?”葉蟬在他懷裡茫然,“怎麼了?”
“我以後會努力讓你更開心的。”他輕拍著的後背,語氣聽起來分外鄭重,“以後你的心事就是我的心事,我會盡力達的。”
葉蟬更迷茫了,心說你怎麼突然搞得這麼人?
再說,有什麼心事了?他為什麼突然提起這個話題?
這個問題讓葉蟬茫然,但覺得開口問他很毀當下的氛圍,就憋住了沒問。不過半夜時迷迷糊糊地醒了一次,突然想到了晚上吃砂鍋時聊起的事,這才明白過來他指的是什麼。
哎呀他怎麼還在想這個,真不好意思……
葉蟬覺得心裡甜滋滋的,在漆黑裡自己想得臉紅,就把臉邁進了他懷裡,片刻工夫又睡過去。
宮中,廣恩伯的摺子在次日傍晚送到了前,傅茂川整理時瞧見了,扭頭又看了眼陛下近幾日還沒來得看的摺子。
出去秋獮一趟難免要耽誤些事,陛下近幾日加班加點地批閱奏章,也還有好些沒看完。傅茂川翻了翻,發現廣恩伯前幾日送進來謝恩的那本陛下果然還沒看,就想那眼下這本也不急了,還是得先把謝恩的往前送。
這是個小事,不過裡頭的規矩可大了去了。一來,他們不敢擅做主張把先送來的摺子往後;二來,即便是看著無關要的摺子,也可能及天喜怒。就拿眼下廣恩伯送進來的這兩本來說吧,如若他們先把後一本送進去,陛下一琢磨,領了園子都不謝恩?這誤會就鬧大了。
當然,這誤會還能解釋得清,不至於讓廣恩伯吃什麼虧。可他解釋之後,前這邊誰兜著這罪過?
傅茂川自然不會犯這種好心辦壞事的傻,廣恩伯近來在炙手可熱,他也犯不著拿他往陛下跟前湊。於是這兩本奏章就又都在前了三五天,直到太子又寫了文章送進來,皇帝自己想起來問了句:“廣恩伯可有本送進來?”
傅茂川趕忙回道:“有,先後有兩本。”說罷遞了個眼,示意手下的宦趕去取。
只消片刻,兩本奏章一併呈了進來,皇帝順手先接了上面那本,翻開一看是謝恩的,便又撂下了。
謝恩不是大事,底下的臣子不論是誰,得了賞識趣地寫兩句便得了,他也懶得本本都細看。
他於是拿起了下一本。
翻開一看,他便發現這一篇的字跡似乎格外流暢,不像先前的,總能在字裡行間看到些思索猶豫的痕跡。
皇帝不多了兩分興趣,細細地讀了下去。上前呈上奏章的宦悄無聲息地退回原位,傅茂川也往後退開了兩步,不過多時,卻聽皇帝放生笑道:“哈,這個謝遲,果然是個有出息的。”
傅茂川垂眸不語。
陛下最初看廣恩伯的奏章做出這樣的反應,他是有些訝異的,因為看太子和各府世子的文章時他鮮這樣。可這大半年過去,傅茂川對此都習慣了起來,再聽見時,心下只會慨歎廣恩伯日後必定會出路不錯——只不過他現下自己恐怕都沒覺出來。
皇帝贊完這一句後,意猶未盡地又讀了一遍。
他讓謝遲去思索那句話的時候,就知道那句話對他而言不難,他但凡靜下心,一定能明白他的意思。謝遲這篇文章的前半段,也確實答出了自己想看到的東西。大致就是說,工善其事必先利其,千里之行始於足下,眼高手低是要不得的,本事不到位就不該想著做,做了也無法造福百姓。理當靜下心來想學習有識之士寫下的東西,然後再學以致用。
他還結合了一下《禮記·大學》裡的篇目,論述了一下“格、知致”與“意誠、心正、修、家齊、國治”不可逆轉的關係。
但讓皇帝到欣喜的,是後半篇。在後半篇裡,謝遲將論點又轉回了《中庸》裡的那句“君子之道,辟如行遠必自邇,辟如登高必自卑”上。他說,雖則行遠必自邇、登高必自卑,但遠行、登高之時,必須明白自己要走到哪裡,盲目地一味向上、追求所謂的高厚祿是不對的。為之人,須從遠行登高之時便心懷黎民百姓,這樣才不會走偏,不會被功名利祿與權力紛爭蒙蔽雙眼,不會魚百姓,不會為一己私利而對不公之事閉口不言。
通篇都可以讀出想要達濟天下的熱忱滿懷,這是僅用辭藻華麗無法勾出的壯志。皇帝甚至想起了幾十年前,自己還是太子時的滿腔熱。
而且,他相信,如若謝遲當真能時時自省、視天下萬民的福祉為己任,那他這一篇文章,就永遠不是空話,他會是一個好。
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