到了平鎮和夫子給狗蛋請了一天假,夫子答應的非常爽快,臨走還囑咐陳三寶讀萬卷書不如行萬里路,見多識廣才能辯才無礙之類的。
陳三寶扶額,狗蛋這個熊孩子得孤僻啥樣啊,連這麼傳統的夫子都把他往外攆!
進了明水縣,陳三寶直接駕車前往福臨客棧,幾個孩子除了金柱來過一次,都是第一次進城。雖然坐在車上沒,但是眼睛左看看右看看對哪都充滿了好奇。
大丫和二丫從來沒出過陳家村,最遠去過山上和地頭,這倆可憐孩子看到縣城一排排的青建筑,里不時發出一聲聲氣聲和低聲驚嘆,就連狗蛋都比在家歡實不,還跟著哥哥姐姐說了哪個房子好看。
陳三寶覺今天自己的做法非常正確,又深深地反省了一下把這麼小的狗蛋送去學堂是否太過殘忍。
雖說古代有三歲開蒙的說法,但教育要因人而異,他們家狗蛋明顯不適應學堂的環境,之所以一直老實的沒逃學沒打架純屬膽小加聽話。
本來送去念書是要讓人進步的,這越來越孤僻了可真不行。實在不行只能讓他休學一段時間了,等年齡大點了,格開朗些了再送去試試不遲。
狗蛋可以先回家休養休養,但是金柱這個熊崽子必須馬上送走了,這段時間家里忙里忙外疏忽了對他的管教,又開始和村里的小孩調皮搗蛋了,估計上學學的那幾個字都忘了。
到了福臨客棧,謝乘風看到幾個孩子跟著一起來了,連忙讓邊的小廝出去買點孩子吃的零食用來招待。這次的小廝不是上次的王順,為啥換了人,陳三寶也沒問,謝乘風也沒說。
進了廚房,看到他所需要的食材全都備好了,陳三寶馬上行起來。熬高湯本很耗時,好在廚房里不是他一個人忙活,把基本的工作做完,看火的工作就給了幫廚。
按照陳三寶昨天的指使,謝掌柜今早買了一副豬下水。面對這些東西,謝家完全無下手,尤其是那個腸。堆在盆里,不論是那個大廚還是幫廚連都沒,估計沒想到老板這次請人做飯竟然會用到這種臭東西。
沒辦法,陳三寶只能自己重老本行,拿面和醋把腸理干凈,切段放進了熬好的高湯里。
鹵煮花了一個多時辰才做好,剩下的就是大火熬煮了。為了增加花樣,陳三寶又出門買了塊豆腐,用油炸過,也放進了高湯里和腸等一起煮。.七
按照他們家原來的老三樣,還應該再放點白菜和土豆的,有鑒于先不要破壞了高湯的原味,陳三寶就沒放。不過吩咐那個大廚可以下一頓的時候放進去,嘗一嘗味道怎麼樣。
期間謝乘風讓他的小廝和車夫領著四個孩子出門逛街去了,臨走陳三寶分別給大丫和金柱五百文錢,叮囑他們想買什麼就買什麼,不用給他省錢,付賬的時候不許讓那兩個叔叔拿錢。
鹵煮中午是吃不上了,不過酸辣還是可以的。陳三寶把今早從自家拿的條用開水泡后,就把那個大廚和幫廚都攆了出去,自己在廚房里一頓作。開玩笑,不論是鹵煮還是酸辣都是他吃飯的飯碗,怎麼能讓人隨便窺視。
不到未時,他的酸辣就做好了,幾個孩子也回來了。
謝乘風本來這邊事了今天就應該走的,留在這純粹是為了謝掌柜里的酸辣,據說真的特別特別好吃,和以往吃過的吃食有很大不同,吃完有一種很爽的覺。
待陳三寶把一碗碗酸辣放到桌子上,一濃重的嗆人的酸辣味撲鼻而來。只見碗里紅彤彤的辣椒湯,上面漂著幾顆黃豆和蔥花,里面除了條什麼都沒有。
挑筷子嘗了嘗,唔,謝乘風覺得自己的味覺到了極大的刺激,又酸又辣。奈何第一次吃,沒控制好嗦的速度和節奏,條一下子鉆進了嗓子,我們的謝二爺臉猛的漲紅起來,劇烈地咳嗽起來。
謝掌柜本來再次看到他期待已久的味,正拳掌地準備狠摟一頓,哪想到自己神俊秀的二爺這麼笨,讓個條給嗆了。謝掌柜不得不先放下筷子,趕起來又是端茶又是倒水,小廝也趕給拍背,才堪堪讓謝乘風止住了咳。
沒理會謝氏那邊的手忙腳,陳三寶的全部注意力都放在了幾個孩子上。幾個孩子第一次來縣城,還有專業的人領著逛街,又沒有家里的大人在旁邊管這管那,玩的都很盡興。
每個娃臉上都紅撲撲的,洋溢著燦爛的笑容。金柱還剩了二百多文,大丫還才花了不到一百文。狗蛋和金柱面前堆滿了買來的小玩,狗蛋低著頭和金柱針對誰手里的刀好看竊竊私語。大丫和二丫倒是沒那麼夸張,兩個人買了兩條新的發帶,互相給對方編辮子。
那邊謝乘風終于捋順了自己那口氣,抬頭再看那碗酸辣已經滿眼恐懼,他真的不懂到底哪好吃,但是爽是真的知道了,咳的爽。
對于他的反應陳三寶表示理解,這東西在現代那麼普遍都有很多人不喜歡呢,別說剛剛接的古代人了。尤其平時注意養生的人胃口都清淡,對這麼濃烈的味道不適應也正常。
鹵煮最早也要下午才能吃,謝乘風正好放下筷子等鹵煮了,陳三寶的活都干完了,準備下午帶著孩子們接著出去逛。
整個明水鎮,他最悉也最喜歡的就是沿河大街了,這里這麼多小攤小販,吃的玩的都有,陳三寶兜里有錢,領著孩子們一頓買買買吃吃吃逛逛逛。
本來打算給狗蛋買點學習用品啥的,臨時改買了一堆玩,不過這個時代也沒啥玩就是了。給金柱買了一把沒開刃的小刀就把他的不行,又買了一個像金箍棒一樣的長,兩邊都包的銅,中間涂了漆畫了花樣。
;給大丫二丫一人一個小銀手鐲,和一個小發釵,本來是要買服的,但在鄉下穿的機會太,買了沒穿幾次就舊了,還不如買點首飾,這以后也是們的嫁妝。
上午雖然也逛的很好,但畢竟帶隊的兩個人們都不悉,這次是陳三寶帶隊,四個孩子興致更是高昂。左手一個小糖人,右手一個小風車,玩的不亦樂乎。
看著天差不多了,陳三寶帶著幾個娃回了福臨客棧,謝乘風這時已經吃完了鹵煮,這次神和中午很是不同,面帶滿意之。
看到眾人回來了,兩個人進了一個包廂聊起了天。“陳公子的鹵煮果然味道一絕,這次謝某真是不虛此行。明天一早我就要啟程回京城了,要在過年前趕回去,特此問問陳公子你能否割啊?”
謝乘風這次是真的想為自己拿下這個鹵煮的配方,他覺得過年的時候如果年夜飯的飯桌上有這麼一碗鹵煮爺爺也會很吃的,畢竟他兩口味差不多。
“陳三寶謝謝二爺的賞識,但是你不能看到啥好就要啥吧。我家葡萄酒配方讓你三千兩就買走了,你覺得我還愿意和你買賣配方麼?”強盜啊?盯著他不放,啥都想要,世界都是你的?
“陳公子慎言,是三千一百兩,而且那一百兩是我從自己的私庫里出的。”謝乘風糾正陳三寶的錯誤。
陳三寶發現每次只要和謝乘風對話,自己就忍不住想罵人。
“陳公子,前兩次的買賣都是我以皇商謝氏子弟的份和你進行的談判。但這次我就以我自己的份和你易。我是真的喜歡這個味道,所以想要買下來。并且我保證哪怕以后買下來僅限我自家使用,絕不外傳,陳公子你覺得怎麼樣?”
“哦,皇商謝氏子弟,你不用一個勁強調你的份,我覺得不怎麼樣。”還特意說一下自己的份,哼,怕你?
“二百五十兩,我就讓自家廚子給自家做,絕不外傳。”
靠啊,昨天談葡萄酒你跟我嘰嘰歪歪的,這不行那不行的,今天遇到自己吃的了張就是二百五十兩。這個商,你才二百五,你全家都是二百五。
不過二百五十兩確實不啊,好心怎麼辦。“你怎麼保證你家廚子不外傳?”
“我以我的人格擔保。”
你的人格?說的多好聽,你有人格麼?你知道啥人格麼?你要不這麼說看在錢的份上可能真的賣給你了,這麼一說還是算了吧。
剛要開口拒絕,只聽謝乘風又幽幽的加了一句,“三百五十兩,這回可以了麼?”
到的拒絕就這麼被咽了下去,“四百兩,不能再了,再我就不賣了。”
這次換謝乘風一臉憋屎的表了,“陳公子,你真的不希我在京城吃到明水的鹵煮然后時時想起你麼?”
我卡,陳三寶是真的害怕了。謝乘風,你是什麼作我有媳婦兒有兒子,你這樣真的好麼?一想到謝乘風每次吃到鹵煮的時候都能想起他,他頓覺一惡寒從腳底竄出來。
“陳公子,你是否誤會了什麼?是否我剛才的表述不清?我的意思是每次吃鹵煮都能想起明水,想起你,想起條,想起生意,想起你的各種主意,這不好麼?”
謝乘風一臉無辜,他只是覺得陳氏的鹵煮真的很不錯,是他吃過的最好吃的燉,他想時時吃點有什麼錯麼?為什麼陳三寶一臉被侵犯了的表?
他雖然過了年才二十,但是早已娶妻納妾,并且膝下已有一子一好麼?
由于語言通不明,雙方意見相悖,針對鹵煮的問題到底被擱淺了。
“陳公子,既然鹵煮不,那酸辣呢?雖然我沒有領略其中髓,但還是有很多人喜歡這口,這次我是皇商謝氏乘風了。”
文字游戲有意思麼?“不賣不賣,別總想著從我家買這買那的,自己家廚子發明創造不香麼?”
“說起來我真的一直有一個疑問,不知當講不到講。”
“不知當講不當講就不要講!”
謝乘風完全不理會陳三寶惡劣的態度,“據我所知,陳公子從小在陳家村長大,最遠就去過平鎮,人生經歷很是簡單明了。說起來我真的很好奇陳公子怎麼會有這麼多新奇的想法!不論是柿餅還是葡萄酒還是鹵煮都很是驚艷!”
謝乘風是真的在虛心請教,他也真的很好奇。
“我覺得皇商謝氏好好給朝廷掙錢就行了,不知道好奇害死貓麼?我就是這麼聰明不行麼?”
“我建議陳公子不用太尖銳,我只是好奇,完全沒有惡意。”
“我建議謝公子不要建議!”
雙方最后不歡而散,陳三寶寸步不讓,謝乘風什麼也沒問出來,覺很是氣餒。
陳三寶也很納悶,第一次見到謝乘風的時候覺他是個翩翩佳公子,怎麼這次見面八卦氣息這麼濃厚,像個中二年似的。
到了酉時陳三寶才趕著車回到陳家村,他沒第一時間回家,而是先在作坊把白天給孩子買的東西卸下去,才慢悠悠的往家趕。
回到家中發現趙氏一大家子還沒走,陳三寶就有點不耐煩。以前他們家窮的時候幾年都不來一次,聽說他家開作坊了來了還不走了!煩死!
剛把大黃栓到棚子里,鐵牛就從屋里跑了出來,看到大丫他們陸續下車,拽著大丫的袖子就質問:“媳婦兒你怎麼才回來?我都等你一天了!你上縣城給我買啥了?”
什麼???媳婦兒???鐵牛大丫媳婦兒?什麼況?
豈有此理!是誰趁他不在家把大丫許配給趙鐵牛的?!
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