袁州所做的燈影牛火了一把,而過,薄如紙片,味道集麻、辣、鮮、香、、,幾味一,基本了店必點的招牌菜,好吃的東西總是到吃貨歡迎。
當然期間欣賞袁州極致的刀工也是一大樂趣,能看又能食。
新菜的開發,讓袁州小店的客流量瞬間提升了一大截,每日營業時間,袁州基本都在後廚忙著準備餐點,暮小雲則在前麵賣力的招呼客人。
就這樣還是有很多當日排不到的,當食客過大,而店鋪本不能滿足的話,益的就是周邊小吃店,眼看排不到就在邊上隨便解決一下,也是很不錯的選擇。
這樣下來,這條街的人流量反而被袁州小店提升了起來。
君不見因為袁州小店早餐不提供飲品,這條街上賣豆漿之類的小攤販都多了起來。
每次袁州小店吃了早飯出來,就喝杯豆漿也是不錯的,當然必須要過一會才喝,不然裡的味可就被沖淡了。
不過這對食客也是有好的,剛剛吃過的絕對味,讓他們對於豆漿的要求高了不,基本隻有兩三家不怎麼參水的豆漿生意好到。
國人最不缺的就是模仿,是以這條街上的豆漿現在都不參水,畢竟參水可做不下去。
這是一個良循環,客人挑剔,有比較,隻要做得好就有客人,那商販肯定就不會參水了,客人也能喝到純豆漿。
益的還有街坊四鄰,比如老闆。
“最近這豆漿倒是純了不。”老闆現在心很好,乾瘦的臉上出一微笑,手裡著一張小紙條。
“老闆這一大早的去買菜?”有人到老闆,就笑嗬嗬的問道。
“買菜,買菜。”老闆笑著點頭,走的方向卻不是菜場的方向。
老闆去的地方是街口的彩票投注站,手上著的自然是彩票。
“老又來買彩票?”投注站燙著時髦捲髮的大媽,笑著招呼。
“今天我可是來兌獎的。”老闆見到這人,立刻喜笑開的說道。
“喲,又中了,這次是多。”大媽了自己的捲髮,語氣不算驚訝。
老闆是這裡的常客,每天都來買一注二塊的,不過和其他人倒是不同,可是知道這老闆每天坐在店裡冇事乾就在那裡計算。
基本三五不時的中一些小錢,確實是小錢,五塊十塊的,多的也就兩百塊,不過這樣也很厲害了,算起老闆就每月多出幾百或者一千塊的收了。
“自己看,這次不錯的。”老闆更加高興了,直接把手裡的彩票遞過去了。
“行,我看看。老還賣上關子了。”大媽也不在意,笑著接過彩票,開始在機上作起來。
一分鐘過後,大媽臉上出驚訝的神。
“老你這次中的不啊,有三千塊呢。”
“可不是,運氣好。”老闆見確認的資訊,心裡也是無比高興,上當然還是要謙虛一下的。
“現在給你兌還是怎麼地?”大媽拿著彩票問道。
“肯定現在兌。”老闆這一大早菜都冇買,就來兌換,可見一般。
“行,等一下,我去給你兌獎。”大媽拿著彩票進了裡屋。
老闆在外麵等著,一臉的喜。
“看來應該給自己慶祝一下,橫財應該花掉一些才保險。”老闆一邊唸叨一邊想著買什麼。
不一會大媽就拿著個信封出來了。
“謝謝。”老闆和大媽再次寒暄了幾句,這才離開。
回到店,收拾了一番,把今天要取走的服各種裝好,時間也就十一點了,隔壁的袁州小店已經稀稀拉拉的開始排起隊來。
“說好給人捧場的。”老闆這一下想起了給袁州捧場的事,既然中了這麼多,就準備著去吃一次試試。
“嘩啦”拉上大門,老闆也上前開始排隊。
“老闆也過來吃飯?”烏海看到老闆過來,禮貌的問道。
“嗯,你的服我都弄好了,空了過來拿。”老闆一見是經常送洗服的烏海,就笑著應道。
“麻煩了。”烏海對於老人還是很有禮貌的。
老闆看起來就五十多歲了,頭上都有些白髮了。
不一會袁州的大門打開,兩人也就冇說話,剛剛好最後一張位置到老闆。
“阿姨來了,吃點什麼。”其餘都是乖巧的暮小雲上前招呼,唯獨老闆,是袁州親自上前。
“小袁你這裡果然不便宜。”老闆看著牆上的價目表有些心驚跳,不就大幾百的。
“東西很好吃,您放心。”袁州說起的自己的手藝還是非常有信心的。
“那熊掌豆腐,是豆腐吧。”老闆看著上麵的價格,有些懷疑的說道。
“是豆腐,您要試試嗎。”袁州口氣肯定的說道。
“這價格的豆腐……”若是平常,老闆肯定不會腦子發熱的點一盤388的豆腐,不過今天有點特彆,既然是花橫財,那就冇有這個顧慮了。
“來一盤我試試,先說好不好吃,阿姨我可不會給你麵子的。”老闆語氣嚴肅的說道。
“您放心。”袁州點頭。
“那行,小袁這裡有飯嗎?”有菜還得有飯才行。
“有的,米百做裡麵可以點白米飯。”袁州指著米百做說道。
“一碗白飯98?那我自己回去盛一碗。”老闆倒吸一口氣,當機立斷的說道。
讓花個幾百塊吃菜還是可以的,一來是花點橫財,二來這畢竟是豆腐,也就算了,可是一百塊的白米飯,老闆覺得自己鍋裡還有昨晚剩下的米飯冇吃完。
“可以,您過來的時候,熊掌豆腐就可以吃了。”袁州並不介意。
一般也不會有人這樣做,因為對比太明顯,容易心傷。
“那行,你給我留著位置,這是菜錢。”老闆是知道這裡是先付錢後吃飯的,鄰裡鄰居的倒也不怕彆的,付完錢,老闆直接起離開回自家打飯去了。
“我覺得一會老闆吃了你做的菜,再吃自家飯,肯定會罵你。”烏海在一旁幸災樂禍的說道。
“不會。”袁州肯定的點頭。
……
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