清明時節雨紛紛,小橋流水江天曉。
窗外天天青,雨水順著青瓦滴滴答答,窗文人客品酒詩,說書老翁妙語連篇,食客邊聽著書邊吃著熱乎乎香噴噴食,一片熱鬨之景。
姑蘇城裡最負盛名的姑蘇第一酒樓雲香樓,便是好雨時節,也客流不斷。
雲香樓的老闆蘇滿樓原隻是市井小民,是靠著一絕的手藝,在姑蘇這座曆史悠悠老城中拚出了這姑蘇第一樓。
蘇滿樓便是活潑開朗的市井格,渾上下都是姑蘇市井中樸實無華的勤勞、堅韌氣息,他家裡那位娘子倒是位子溫婉的,是位傳統的溫溫江南子,夫妻二人極好。
但十全十的日子實在難得,人人羨慕的蘇老闆也有憾的事。這倒不是因為他膝下隻有一個兒,而是因為這個兒一點不似江南兒家的溫婉,而是調皮的像隻泥裡打滾的猴子。
彆人家的兒在家好好學習織布繡花,在外頭跟彆的男孩子比彈弓打鳥爬樹掏鳥窩,彆人家的兒在學堂裡乖乖識字,他的兒在學堂裡跟人打架,被先生拎著送回家。
這也罷了,蘇滿樓自然是希自己的手藝有所傳承,誰知兒就冇有做廚的天賦,做出來的飯菜狗都不吃,蘇滿樓一天比一天頭大之餘,也從未放棄對兒的廚藝教導,希能繼承自己的缽。
此時此刻雲香樓的後廚裡,蘇大廚的兒蘇雲遮正兩手刀,上下飛舞,如龍騰虎躍一般,將土豆切整整齊齊的細條。
旁邊的其他後廚打雜的在一邊躲著看,見蘇雲遮一張俊俏的臉蛋宛如天上雲,雲邊月,明眸皓齒,兩雙玉白的手飛舞著大刀,不由議論紛紛。
“大小姐又來做菜了...”
“老天爺保佑,一會可千萬彆讓我嘗!”
蘇雲遮作稔地上鍋,添水,加糖,一份看起來油水亮的拔土豆出鍋裝盤了,熱氣騰騰。
“做好了!快,躲起來!”
“快快快...”
蘇雲遮本來準備先找個人嚐嚐,環顧一圈見隻有自己,於是期待地夾起一,放口中:“算了,我自己來嚐嚐。”
剛嚼了一下,臉上的表僵住,逐漸古怪,片刻後又嘗試著嚼了下,很快哇的一聲給吐了出來,又乾嘔了幾聲:“怎麼好像在生吃油,我明明是按爹爹教的步驟來的啊?”
“雲遮?”
蘇滿樓的聲音在外麵響起,蘇雲遮立刻把盤子藏到一邊菜架下麵去,生怕被他發現自己又浪費食材,毫無進步。
做菜真是太煩了!
菜架後麵兩個夥計聞著那濃濃的油味兒,覺有點反胃。
“爹爹...”
蘇滿樓火急火燎地走進後廚,見隻有自己閨,把後的竹揹簍塞給兒:“給你了,好好照顧!”
蘇雲遮完全不清楚什麼況,抱著有些分量的簍,正準備問,卻見簍上麵蓋著的布忽然了起來,差一點就嚇得把簍給扔了。
下一秒,那布被拱開,鑽出一張圓乎乎、的小包子臉。
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