楊籬自覺自己得知了鄭老師,不,現在應該喊老板了的,心里力頗有些沉重。
這藥酒還是時間久了的比較有效果,他現在釀的話怕是來不及,不得要回去打個電話給自家老爸,讓他貢獻出一點珍藏了。想來為了兒子的前途,老爸也不會舍不得這點東西。
王楚紅完全不知道楊籬現在在想些什麼,就算知道了也只會任由楊籬誤會下去。這藥酒嘛,鄭無束是得喝一喝了,要是藥酒勁頭上來了需要人陪那就更好了,這里有很多想要自薦枕席的啊,保證沒有任何后顧之憂,再這麼下去真的要擔心鄭無束是不是心理狀態出問題了。
總不能一直留在過去的影里出不來吧。
“那我們就不打擾王姐了。”周笑瞇瞇的拉著楊籬走了,一點也不繼續在這里耽誤人家工作。
“嗯嗯。”王楚紅也不留他們,簽了合約,以后多得是機會和他們慢慢說,現在還是讓他們先好好一下最后的快樂時吧。
“小籬笆,我現在還有點暈,我們剛才是真的簽了合同了吧。”周走出房門,直接將手搭在楊籬的肩膀上,再也沒有剛才的鎮定自若。
也對,他們兩個在娛樂圈里一直都是單打獨斗過來的,冷不防簽了這麼個靠譜的工作室,其實還沒有反應過來呢。
“簽了簽了,真的簽了。”楊籬忍不住笑了出來,“以后我們就可以不用天天跑試鏡,你也不用再去找那些總是敷衍你的人拉關系了。”
那些以前敷衍周的人,現在說不定要反過來和他拉關系呢。
娛樂圈,一夜名,一夜跌落,你永遠不知道自己被一個機會砸中之后會擁有怎麼樣的未來?這樣的賭博,不是比任何賭局都來的吸引人麼?
楊籬還稍微好一點,畢竟他以前從來就沒有紅過,原本以為自己一輩子也就這樣了,娛樂圈里不紅的人多了去了,紅了的才是數。但是周不一樣,周是有過機會當一個不錯的經紀人的,但是因為藝人自己作死害的他也得重新再來。
如今,他們重新擁有了嶄新的希,周大概要去好好喝一杯了。
楊籬回到自己的房間,看見之前快遞來的糯米已經到了。
表姐寄過來的糯米是很棒的,顆顆分明,帶著十分宜人的清香味。
條件有限,楊籬也不好一次做多了,只能先做幾份給大家先嘗嘗鮮,等正式殺青回家了才有更多的條件來做。
糯米酒,最重要的就是原料的選擇和溫度的控制。
第一天楊籬要做的很簡單,就是要將糯米用清水泡上。一般人的話大概只用自來水就行,但楊籬比較喜歡用優質的礦泉水。這釀酒也和泡茶有點類似之,水的好壞也會影響口,雖然絕大多數人本分辨不出來就是了。
礦泉水什麼的還是比較容易弄的。
表姐家的糯米比較吸水,所以在放水的時候要多一些,保證糯米在膨脹之后依舊要被水沒過,等到這糯米輕輕用手就可以碾碎的程度,差不多就泡的差不離了。
第二天,楊籬將讓周帶過來的蒸鍋等等用都清洗了一遍,將泡好的糯米淘洗個兩次,控干水分,用手緩緩的將它們放在屜布上,用手指在中間出十來個小來,上中火蒸。
時間上,楊籬比較喜歡蒸久一點,這樣糯米的口會更加爛一些。將蒸好的糯米放涼,卻不能太涼,大約控制在三十五六度的樣子用差不多溫度的涼開水緩緩注,一邊加水一邊將糯米打散攪拌,使得米酒更加甜香。
楊籬做這些事的時候相當的練,他一只手可以控制倒的涼白開保持相同的速度和大小,另一只手則是緩緩攪,不疾不徐,看著有種特殊的韻律。
釀酒的手藝人,手是一定要穩的。
小時候楊籬因為手不夠穩,沒被爸媽訓斥。不過好是他因此練了一手好字,在拍武打戲握劍的時候姿態也格外好看,還被武指導夸了幾次。
一通百通,沒有一種技能會是無用的。
水加的差不多了,糯米團也已經全部散開,楊籬這才慢慢的將自己帶來的酒曲加,讓它徹底融到糯米之中。攪拌好酒曲之后,將糯米飯得嚴嚴實實,用手在正中間做窩,再次在窩中撒一點酒曲,將涼開水注到酒窩的三分之二,事就差不多了。
最后,只需要將它們放在溫暖的地方慢慢等發酵就好。
楊籬還買了枸杞,等到出酒的時候倒是可以先做個湯,請劇組的工作人員們一人喝一碗。有了之前的荔枝酒和現在的米酒打底,想來大家一定會對他家的酒印象深刻的!
在不久之后,自己就可以開個淘寶店,招幾個客服,再搞幾個售后,他就可以邁年千萬的網紅淘寶店主行列了哈哈哈哈哈。
想想有點小激。
“啊呸,我真是沒出息。”楊籬掐了自己一把,“我現在和鄭無束工作室簽約了,說不定一部戲就一千萬了,以后開店這種小事還是給爸媽吧。不行,我得給他們報幾個網店的培訓教程班才行,免得他們到時候不會弄。”
楊籬越想越投,覺得自己的未來簡直一片明。
等腦海里已經幻想了好幾圈自己以后紙醉金迷的愉快生活之后,楊籬才將自己的妄想打斷,繼續回現實搬磚,不,是學習演戲去了。
嗯,腦放松了一下之后覺生活又有力了。
人間還是很值得的。
劇組。
“恭喜殺青。”
導演將準備好的花束遞給了楊籬,還給了他一個大大的擁抱,“恭喜。”
“謝謝導演,謝謝大家。”楊籬還是第一次拿花,以前的劇組哪里會管你這麼多?花束都是給主演的,沒想到在《劍家族》里他一個小配角居然也有?
和劇組里許多人都擁抱合照過后,楊籬才慢慢走到一邊準備卸妝。
“小籬笆,你最近在房間里鼓搗什麼啊?”段尺立刻就湊了上來,“我今天從你房門前經過,聞見一好香的味道。”
段尺的戲份要一路跟到結局,距離他殺青還遠著呢。
“米酒啊。”楊籬微笑道,“差不多這兩天在發酵出酒,所以才會有香味。”
楊籬自己每天住在房間里,這種酒香味早就聞習慣了,倒是不覺得有什麼,倒是邊上不人都聞見了,有幾個演員還在好奇楊籬是不是撒香水差點想要過來問牌子了。
“不對啊,我吃過米酒,不是這個味兒啊,米酒不應該有點酸酸的麼?”段尺皺眉道,“可我聞的是甜的啊。”
“本來就是甜的,你聞的酸米酒那是沒做好的。”楊籬耐心解釋道,“你要是喜歡,明天差不多出酒了,你可以到我房間里喝一碗,喜歡的話我送你一瓶,你自帶杯子最好了。”
他上次網購的瓶子都拿來裝荔枝酒給送出去了。
“不急,我先喝一點兒,我其實不是很喝酒,我爸喝,你之前送我的荔枝酒我就寄回去給我爸了。”段尺現在和楊籬了,說話也就隨意了不。
楊籬也沒生氣,“很多人質都不適合喝酒,喝點是好事。”
段尺頗有些無語的看著他,“你現在要多夸夸你家的酒好才對啊。要是你家都是你這樣實誠的,難怪你家的酒釀的再好都沒名氣。”
“勸酒致人死亡已經刑了。”楊籬沉重的說道,“能喝的也要喝點,喝點有利于健康,多喝是沒有好的。”
段尺覺得楊籬這個破子,家里的酒八是打不出名氣來了。
下工回家的時候,段尺又經過楊籬的房間,發現酒香味更濃了。
雖然他不喝酒,但是這個味道是真的香啊。
干脆打個電話問問老爸上次的酒怎麼樣好了,要是老爸喜歡,自己再去找楊籬要一點兒回去,沒事聞一聞也好。
“老爸,是我……沒事……我就問問上次我送回來的酒怎麼樣?我朋友最近又釀了點米酒,我在想要不要給你要點兒?”段尺隨口問了一句。
手機那邊一陣沉默。
“爸,爸?哎,是信號不好麼?”段尺將手機拿了下來,“沒問題啊。”
“多要點!!!!”電話那頭傳來老爸的咆哮,“你的那瓶我本沒有喝幾口,我剛才去看了一下,果然被你那個要命的叔叔給順走了……不,你現在在哪個劇組拍戲啊,要不我開車過去給你們送點問品吧。對了,你那個朋友釀了多啊,我拿個酒壇子去會不會不太好……”
段尺被迫聽老爸說了一堆。
他老爸和他不一樣,沒事就和幾個朋友攢個酒局,生意人或多或都是喜歡喝酒的,他老爸和叔叔更是其中翹楚。
掛了電話之后,段尺還是轉頭回去,敲了敲楊籬的房門。
“怎麼了?”楊籬打開門,看見了一臉無奈的段尺,“你找我有什麼事麼?”
“小籬笆。”段尺踮著腳往楊籬的房間里看了看,“你釀的米酒,應該數量不吧。我想,我得先和你預訂一半……”
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